* Manzanas al vino....

* MANZANAS ASADAS AL VINO *

INGREDIENTES:

6 manzanas

Azúcar

Vino blanco

Mantequilla

ELABORACIÓN:

1.- Con un cuchillo o descorazonador, retiramos parte del corazón, sin llegar hasta el otro extremo.

2.- Colocamos las manzanas en un bandeja y rellenamos el agujero con una cucharada de azúcar, una de mantequilla y regamos la manzana con un poco de vino blanco.

3.- Introducimos la bandeja en el horno a 180º, (previamente calentado) durante 20-30 minutos, hasta que podamos atravesar la manzana con un palillo fácilmente.

4.- Para servirlas, las dejamos enfriar.